Minggu, 18 April 2021 12:02 WIB
5 Jenis Makan yang Sebaiknya Dihindari Saat Berbuka Puasa
Editor: Hadi Ismanto
PMJ NEWS - Saat berbuka puasa, tidak sedikit orang yang sering kalap menyantap makanan di meja makan. Padahal kita harus memperhatikan asupan nutrisi yang masuk agar tubuh tetap fit selama Ramadhan.
Intinya, memilih makanan berbuka puasa yang kurang tepat juga bisa berdampak buruk bagi tubuh. Seperti dirangkum dari berbagai sumber, Minggu (16/4/2021), berikut adalah jenis makanan yang sebaiknya dihindari.
1. Gorengan
Salah satu menu buka puasa yang sebaiknya dihindari adalah gorengan dan makanan berlemak lainnya. Buka puasa dengan makanan yang berlemak setelah berjam-jam tidak makan, akan meningkatkan produksi asam lambung dan memicu GERD.
Gastroesophageal reflux disease (GERD) terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan. Selain itu, makanan yang digoreng akan disimpan di dalam tubuh menjadi lemak dan dapat meningkatkan risiko obesitas.
2. Makanan tinggi gula
Memang betul bahwa minum atau makanan yang manis disarankan saat berbuka puasa. Namun, perhatikan porsinya agar tidak berlebihan karena dapat meningkatkan risiko obesitas.
Jika ingin mengonsumsi makanan atau minuman yang manis untuk buka puasa, Anda bisa memilih buah seperti kurma. Kurma mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, serat, kalium, potasium, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
3. Makanan terlalu asam atau pedas
Makanan asam dan pedas dianggap dapat memicu mag. Sakit mag atau gastritis merupakan peradangan yang terjadi di lapisan lambung.
Meski makanan pedas tidak secara langsung menyebabkan sakit mag, namun bisa memicu dan memperparah gejala sakit mag. Makanan pedas ketika masuk ke saluran pencernaan dapat membuat iritasi pada lapisan mukosa lambung.
Terlebih jika makanan pedas dikonsumsi bersamaan dengan makanan asam (semisal Anda makan rujak dengan buah yang asam dan bumbu pedas). Untuk itu, hindari makanan asam dan pedas sebagai menu buka puasa.
4. Mie instan
Mie instan memang terkenal enak dan praktis. Namun ingat, mengonsumsi mie instan dapat membuat tubuh kesulitan untuk menyerap nutrisi baik dari bahan makanan lainnya.
5. Minuman bersoda
Minuman bersoda atau berkarbonasi sebaiknya dihindari saat buka puasa. Minuman jenis tersebut mengandung gelembung udara dengan karbon dioksida yang akan dilepaskan dari cairan ketika mencapai lambung.
Konsumsi minuman ini dapat menyebabkan meningkatnya produksi gas di saluran cerna. Anda pun akan merasa lebih begah, rasa tidak nyaman di perut dan sering bersendawa.