PMJ NEWS - Daun katuk atau dalam istilah ilmiah dikenal sebagai Sauropus androgynus memiliki kandungan nutrisinya yang melimpah, sehingga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Nutrisi yang terkandung pada daun katuk antara lain kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, tanaman ini juga kaya akan vitamin, seperti vitamin A, B2, B3, dan C.

Sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber, Kamis (31/10/2024), berikut sederet manfaat konsumsi daun katuk bagi kesehatan:

1. Turunkan Kadar Gula Darah
Daun katuk bisa membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Karena manfaat tersebut, mengonsumsi daun katuk bisa membantu mengurangi risiko terjadinya diabetes.

2. Memiliki Sifat Anti-Inflamasi
Selain antioksidan, daun katuk juga memiliki sifat anti-inflamasi. Ekstrak etanol yang terkandung di dalam daun katuk telah terbukti menunjukkan efek anti-inflamasi yang tinggi.

3. Mengatasi Asam Lambung
Daun katuk juga memiliki dampak baik untuk penderita asam lambung. Manfaat daun katuk untuk asam lambung ini diperoleh dari kandungan vitamin C. Meski vitamin C bersifat asam, namun nyatanya ini tidak akan memengaruhi kondisi tersebut.

Menurut seorang ahli gastroenterologi asal Amerika Serikat, Richard I. Rothstein, MD, vitamin C dapat mengurangi peradangan dan menyembuhkan jaringan yang terluka akibat refluks asam.

4. Mencegah Infeksi Bakteri
Ternyata, ada juga manfaat daun katuk untuk bayi. Ekstrak etanol yang terkandung di dalam daun katuk bisa membantu mencegah terjadinya infeksi bakteri penyebab pneumonia.

Jenis infeksi bakteri ini dapat menyerang bagian paru-paru anak dan bisa menimbulkan sejumlah gejala, seperti demam, batuk, dan menggigil. Mama bisa menambahkan daun katuk ke dalam menu MPASI.

5. Tingkatkan Imun Tubuh
Selain mencegah infeksi bakteri, manfaat daun katuk untuk MPASI juga dapat membantu meningkatkan sistem imun buah hati. Daun katuk mengandung vitamin yang tinggi, ini tentu dapat membantu sistem kekebalan tubuh anak menjadi lebih kuat.