Jumat, 29 Oktober 2021 10:05 WIB
Kerja Seharian depan Laptop? Lima Makanan Ini Bantu Jaga Kesehatan Mata
Editor: Hadi Ismanto
PMJ NEWS - Sebagian orang mungkin harus bekerja di depan laptop seharian, hal ini tentu tidak baik bagi kesehatan mata. Efek yang mungkin terjadi adalah gangguan Computer Vision Syndrome (CVS) atau kondisi keluhan mata yang timbul akibat paparan cahaya gadget.
Kondisi ini dapat dicegah dengan mengurangi jam layar dan memberi waktu istirahat pada mata, mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan mata juga disarankan oleh para ahli.
Wortel mungkin sering disebut-sebut sebagai makanan yang baik bagi ata karena mengandung beta-karoten yang bisa membantu menjaga kesehatan mata. Namun selain wortel, beberapa makanan lain juga disarankan dikonsumsi.
Seperti dilansir laman wellandgood, Jumat (29/10/2021), ahli diet Jenna Stangland, RD menyebut tidak ada kata terlambat untuk menjaga mata tetap sehat. Berikut beberapa makanan yang direkomendasikan Stangland untuk menjaga kesehatan mata.
1. Paprika
"Paprika berwarna cerah kaya akan vitamin A yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," ungkap Stangland.
"Alasan mengapa vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata adalah karena vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," tambahnya.
Dia juga mengatakan bahwa paprika mengandung lutein dan zeaxanthin, dua nutrisi utama untuk kesehatan mata. "Yang unik dari lutein adalah satu-satunya karotenoid, yakni sejenis antioksidan, yang bermigrasi ke retina. Ini tabir surya untuk mata," ujarnya.
Tetapi sesuatu yang penting untuk diketahui tentang makanan ini adalah bahwa vitamin A larut dalam lemak. Ini berarti harus memasangkan paprika dengan sumber lemak sehat yang baik.
2. Telur
Stangland mengatakan, yang menarik tentang lutein dan zeaxanthin adalah kedua nutrisi itu sering ditemukan bersama dalam makanan yang sama. Salah satu makanan tersebut adalah telur.
"Lutein dan zeaxanthin secara khusus ditemukan di bagian kuning telur," ucap Stangland.
Nutrisi lain yang ditemukan pada kuning telur, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, kalium, dan seng. Jadi, ini menjadi alasan jangan mengabaikan kuning telur dan memakan putihnya saja.
3. Sayuran Berdaun Gelap
Stangland mengatakan, lutein dan zeaxanthin juga ditemukan di dalam sayuran hijau gelap, seperti kangkung dan bayam.
"Semua sayuran berdaun gelap memiliki nutrisi ini, hal ini pula yang membuat ahli diet sering merekomendasikannya kepada orang-orang," jelas Stangland.
4. Brokoli
Brokoli adalah sumber serat yang bagus dan juga mengandung banyak lutein dan zeaxanthin. Stangland mengatakan, sayuran silangan ini adalah makanan yang baik untuk kesehatan mata.
"Tubuh tidak dapat membuat lutein dan zeaxanthin, itulah mengapa sangat penting untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung lutein dan zeaxanthin," tutur Stangland.
5. Buncis
Makanan dengan lutein dan zeaxanthin memang bagus, tetapi Stangland mengatakan nutrisi lain yang harus diperhatikan adalah Zinc. Salah satu sumber Zinc adalah buncis yang memiliki 1,5 miligram nutrisi per porsi.
"Zinc adalah pembawa vitamin A, dan sekali lagi, itu penting karena vitamin A membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif," pungkas Stangland.