PMJ NEWS - Sukun atau nama ilmiahnya Artocarpus altilis (A. altilis) dikenal karena buahnya yang bertekstur lembut mirip roti. Selain buahnya, daun sukun dipercaya dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati berbagai gangguan kesehatan.

Umumnya, manfaat daun sukun berasal dari daun yang telah tua, kering, dan gugur. Daun tersebut akan direbus seperti daun teh, lalu disaring dan diminum hangat-hangat.

Daun sukun mengandung flavonoid, sitosterol, polifenol, dan berbagai senyawa lain yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, antiinflamasi, serta antidiabetik.

Sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Sabtu (16/11/2024), berikut sederet khasiat daun sukun bagi kesehatan tubuh:

1. Mengobati Sakit Jantung
Ekstrak daun sukun diketahui mengandung flavonoid dan sitosterol yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Hasil penelitian dari Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) bersama para ahli menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak daun sukun dapat berdampak positif pada kesehatan kardiovaskular.

2. Mencegah Inflamasi dan Peradangan
Daun sukun juga diketahui efektif mencegah inflamasi dan peradangan. Daun sukun kaya akan senyawa aktif yang berperan sebagai antiinflamasi, sehingga dapat digunakan untuk meredakan gejala peradangan dalam tubuh.

Cara pengolahannya pun sederhana; siapkan satu lembar daun sukun yang sudah tua, cuci bersih, lalu rebus dalam lima gelas air. Setelah mendidih, biarkan air rebusan menyusut hingga setengah, saring, dan konsumsi air rebusan ini secara langsung.

3. Turunkan Kadar Gula Darah
Daun sukun diketahui memiliki efek seperti insulin yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah.

Dalam penelitian oleh Puspa DN Lotulung dan rekan-rekan di Pusat Penelitian Kimia LIPI, ditemukan bahwa senyawa flavonoid dalam daun sukun, khususnya 8-geranyl-4,5,7-trihydroxyflavone, memiliki sifat antidiabetik.

4. Turunkan Asam Urat
Daun sukun mengandung flavonoid yang diketahui efektif dalam menurunkan kadar asam urat. Senyawa ini bekerja dengan menghambat aktivitas enzim xantin oksidase, yaitu enzim yang berperan dalam pembentukan asam urat dari purin.

Cara konsumsi daun sukun untuk menurunkan asam urat adalah dengan mengeringkan beberapa lembar daun sukun, lalu merebusnya. Minuman daun sukun ini dapat diberikan tambahan madu atau gula batu untuk mengurangi rasa pahit.

5. Turunkan Kolesterol
Menurut penelitian Pusat Penelitian Kimia LIPI, daun sukun juga bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol. Uji coba dengan ekstrak daun sukun pada mencit menunjukkan bahwa senyawa flavonoid dalam daun ini dapat menghambat penumpukan lemak di dinding pembuluh darah, terutama aorta, sehingga berpotensi menurunkan kolesterol.

Untuk memanfaatkan daun sukun sebagai penurun kolesterol, cukup siapkan daun yang telah dikeringkan. Kemudian rebus dengan air panas hingga tersisa setengah bagian. Minuman ini bisa dikonsumsi layaknya teh setiap hari untuk mendapatkan hasil yang optimal.